LE FAR BRETON

LE FAR BRETON

Ingrédients :

• ·                   ½ litre de lait
• ·                   200 g de farine
• ·                   200 g de sucre
• ·                   1 sachet de sucre vanillé
• ·                   4 œufs
• ·                   eau de vie
• ·                   pruneaux

Recette :

• ·                     Allumez le four th. 6 ou 220° pour le préchauffer.
• ·                     Mélangez la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanillé, l’eau de vie et le lait.
• ·                     Beurrez le moule ou le plat.
• ·                     Disposez les pruneaux dans le fond du récipient.
• ·                     Versez dessus la préparation travaillée.
• ·                     Faites cuire 40 à 45 mn à th 6 ou 220°.
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Bon appétit !